Коллаген это прочный белок, из которого состоит вся соединительная ткань нашего организма. Слово коллаген происходит от греческого клей (kolla), и он действительно действует как клей, удерживая вместе наши клетки, ткани и органы, а также как структурный каркас. По этой причине, молекулы коллагена длинные и прочные, присутствуют почти во всех частях организма. Это один из ключевых компонентов суставов, костей, сухожилий, волос, кожи, ногтей, зубов. Кроме того, коллаген образует стенки вен, артерий и капилляров. В организме коллагена довольно много, примерно треть всех белков. Многие считают, что коллаген и протеин в добавках это одно и тоже, но это не совсем верное утверждение.
Инструкция как принимать коллаген и повысить его усвоение
Важно понимать, что когда мы говорим о суточной норме коллагена, то мы подразумеваем, что это касается не самого коллагена, а смеси пептидов и аминокислот.
- Профилактическая норма коллагена 1 и 3 типа: 5 грамм в день
- Терапевтическая норма коллагена: 10 грамм в день
В большинстве случаев, производители помещают мерную ложечку, как раз для профилактического объема в 5 грамм. Как и с чем лучше принимать коллаген:
- Коллаген заметно лучше усваивается вместе с кофакторами, в первую очередь это витамин С в любой аскорбат форме и биотин, также поможет в этом гиалуроновая кислота и комплекс витаминов группы В. Дополнительный прием ортокремниевой кислоты и тот же витамин С запустит процесс выработки собственного коллагена на базе уже усвоенного строительного материала.
- Если принимаете несколько типов коллагена, то 1 и 3 тип совмещать можно и нужно. А второй тип лучше пить отдельно, спустя 3 часа.
- Принимать коллаген рекомендуется на голодный желудок. Таким образом, организм максимально эффективно все усвоит, каждая копеечка будет работать на благо вашего здоровья. Но если у вас гидролизованный коллаген (пептиды), то это уже не так важно, по последним исследованиям его можно принимать вместе с пищей, если не переедать. Не забываем, что кишечник имеет ограничения по всасыванию белковой пищи.
- Коллаген будет работать только при условии, когда вы употребляете достаточно количество белка. Это может быть стандартная животная пища, либо спортивный протеин, что более предпочтительно. Совместно принимать можно, но не желательно более 30 граммов за прием.
- Коллаген хорошо работает в условиях снижения принимаемых углеводов (макароны, крупы, хлеб, тортики и особенно сахар). Старайтесь принимать больше белковой пищи, клетчатки из овощей, авокадо.
- Принимать коллаген на постоянной основе не обязательно, идеальная схема это 6-9 месяцев, далее перерыв 3 месяца. Первый эффект увидите не сразу, спустя 3 месяца.
Гидролизованный коллаген (пептиды коллагена) можно смешивать как с холодными, так и с горячими напитками, никакого негативного влияния на него оказано не будет. Но если в составе есть витамин С, то лучше смешивать с теплой водой, не используя горячую.
Противопоказания приема коллагена
Коллагеновые биодобавки считаются безопасными для большинства людей и почти не имеют противопоказаний. Однако некоторые из них производят с использованием распространенных пищевых аллергенов — яиц, рыбы, морепродуктов, пшеницы, сои. Если у вас есть предрасположенность к аллергии на эти продукты, внимательно изучайте состав. Какие еще бывают ограничения:
- Некоторые врачи не рекомендуют принимать коллаген в период активного воспаления (особенно, в случае повреждения сосудов). Это может негативно повлиять и усугубить замещение эндотелия соединительной тканью, обогащенной коллагеном (это патологический процесс).
- Употреблять коллаген в пожилом возрасте рекомендуется после консультации врачей. При нарушении функций печени также получаем консультацию врача.
- Пептиды коллагена могут снижать уровень сахара в крови, если вы принимаете лекарства для его поддержания, то лучше прием согласовать с врачом. Но для большинства людей снижение сахара пойдет на пользу.
- Коллаген или протеин в высоких дозах более 50 грамм в сутки может увеличить риск образования камней в почках. Все потому, что коллаген содержит гидроксипролин, которая в организме в высоких дозировках превращается в глиоксилат, предшественник оксалата. Оксалат далее связывается с кальцием в моче и образовывает твердые кристаллы. Поэтому считается, что избыток оксалатов может увеличить риск образования камней.
- Беременным и кормящим женщинам можно использовать коллагеновые биодобавки только под строгим наблюдением врача.
Более подробные сведения о коллагене в нашей полной статье по ссылке. Мы всем читателям желаем здоровья!